Wie ben ik

Vanuit mijn achtergrond als engineer heb ik altijd een passie gehad voor techniek, creatief denken en het bouwen van dingen. Dat combineer ik nu met vakwerk: messen slijpen. Dankzij die technische kennis heb ik mijn eigen multifunctionele koffer ontwikkeld, waarmee ik overal professioneel kan slijpen. Zo kan ik mijn ambacht combineren met mijn liefde voor slimme oplossingen. Voor mij draait het niet alleen om scherpe messen, maar ook om het gemak en de beleving voor mijn klanten. Of dat nu een thuiskok is of een druk restaurant: ik vind het mooi om mensen te helpen met vakwerk dat echt verschil maakt.